Menukaart
Beoordelingen
Contact
colofon
PASTA PARADIJS
Voorgerechten
Pasta's
Gevulde pasta's
Speciale pasta's
Pinsa's
Bijgerechten
Dessert
Dranken
Voorgerechten
Fiori di Zucca
Gebakken courgettebloemen gevuld met mozzarella en ansjovis
€ 5,50
Caprese
Salade van tomaten, mozzarella, basilicum met oregano en extra vergine olijfolie
€ 10,00
Burrata e San Daniele
Burrata met san-daniele ham
€ 17,00
Vitello Tonnato
Dun gesneden kalfsvlees met een tonijnsaus en kappertjes
€ 16,50
Arancino mortadella en pistacchio
Rijst, mortadella en pistachenoten (gefrituurd)
€ 7,50
Arancino Bolognese
Rijst, mozzarella en bolognese saus (gefrituurd)
€ 7,50
Pasta's
Parmigiana
Aubergine met tomatensaus, mozzarella en Parmezaanse kaas
€ 14,50
Spaghetti Pomodoro
Extra vergine olijfolie, tomatensaus, uien en basilicum
€ 15,50
Tagliatelle alla Bolognese
Tomatensaus, gehakt, selderij, uien en wortelen
€ 17,50
Spaghetti Carbonara
Zwarte peper, ei, gebakken spek, kookroom en Parmezaanse kaas
€ 17,50
Malloreddus alla Campidanese
Worst, saffraan en sardijnse kruiden
€ 17,50
Spaghetti Aglio, Olio e Peperoncino
Olijfolie, verse knoflook en rode peper geserveerd met Parmezaanse kaas
€ 15,50
Gevulde pasta's
Ravioli di ricotta e spinaci al pomodoro
Eierpasta gevuld met ricotta en spinazie gegarneerd met tomatensaus, basilicum, uien
€ 18,50
Speciale pasta's
Culurgiones al pomodoro
Typische Sardijnse ravioli met aardappelen, kaas en munt gegarneerd met tomatensaus, basilicum en uien
€ 19,00
Tagliatelle al tartufo
Kookroom en truffelsaus
€ 18,95
Pinsa's
Pinsa sarcidano
Mozzarella, beenham en truffel
€ 18,50
Pinsa barbagia
Tomaat, mozzarella, Sardijnse salami en Sardijnse pecorino
€ 17,00
Pinsa sinis
Mozzarella, artisjokken en bottarga
€ 18,00
Pinsa marmilla
Mozzarella, gemarineerde courgette, droge tomaten en pecorino fondue met saffraan
€ 17,50
Pinsa fogu
Tomaat, mozzarella, nduja en rode uien
€ 17,00
Pinsa margherita
Tomaat, mozzarella en basilicum
€ 13,50
Pinsa marinara
Tomaat en knoflook
€ 12,00
Pinsa bufala
Tomaat en buffelmozzarella
€ 14,50
Bijgerechten
Verdure Grigliat
Gemende Italiaanse gegrilde groenten
€ 7,00
Patate al forno
Gebakken aardappelen met italiaanse kruiden
€ 6,00
Insalata Mista
Gemengde salade-tomaten
€ 7,00
Dessert
Tiramisu
Met slagroom, eieren, mascarpone, koffie en suiker
€ 7,50
Dranken
Water
€ 2,50
Bruiswater
€ 2,50
Ichnusa bier
+18
€ 4,00
5% vol, 0,33l
Online eten bestellen
